晚餐聽你的建議，親子丼是個不錯的選擇。
材料：
- 雞胸肉（或去骨雞腿肉）3付，切成1-1.5cm的丁。用醬酒、清水、鹽及蛋白先醃（個人不喜歡加太白粉）
- 紅蘿蔔1根
- 洋蔥1顆
- 鴻喜菇1包
- 青蔥1株，斜切絲
- 海苔片少許
- 蛋2-3顆
- 高湯：鰹魚粉1小匙、日式醬油2大匙、鹽少許、味醂、清水2碗
- 3月 18 週日 201223:33
親子丼
晚餐聽你的建議，親子丼是個不錯的選擇。
材料：
- 雞胸肉（或去骨雞腿肉）3付，切成1-1.5cm的丁。用醬酒、清水、鹽及蛋白先醃（個人不喜歡加太白粉）
- 紅蘿蔔1根
- 洋蔥1顆
- 鴻喜菇1包
- 青蔥1株，斜切絲
- 海苔片少許
- 蛋2-3顆
- 高湯：鰹魚粉1小匙、日式醬油2大匙、鹽少許、味醂、清水2碗
- 2月 14 週二 201214:30
不在關西，也要吃大阪燒
由於前一晚的麻辣鍋還在腸胃裡排隊等著消化，於是星期日決定來點清爽的。
高麗菜最近盛產。不然，就來個大阪燒！順便懷念第一次自己出國當交換學生時，好朋友Yoko為我準備的愛。
材料：
高麗菜
麵粉、泡打粉1茶匙
高湯(或水加鰹魚粉)
蛋一顆
培根、蝦子
起司片
柴魚片
海苔粉
お好み焼き醬
Q比美乃滋
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伊莎貝貝闖天下 (1)